Antiguamente a los anticongelantes se les llamaba "matagatos". Son muy dulces y unas gotitas en el suelo son un manjar para los gatitos. Adivinar que les pasaba...
A parte de la anécdota sobre la necesidad de usar anticongelantes aptos para uso alimentario, los inhibidores que comenta brunomiranda tienen varias funciones: hacen que el producto no ataque el cobre, aumentan la temperatura de descomposición, evitan la formación de lodos, etc.
En instalaciones de calefacción por ejemplo, los anticongelantes de automoción suelen acabar con la bomba de circulación (si es de rotor húmedo).
Las Normativas son tan perfectas como quienes las dictan.