Creo que este post no va aqui (ya que este foro es de solar fotovoltaica de conexión a red y este tema es de solar térmico)...
En todo caso, yo comenzaría con una estimación de consumos que incluya:
Cargas de la instalacion: Lavavo, Bañera, Lavadora, etc
Consumo de cada carga en litros/minuto
Estimación de uso de las cargas por 4 personas (veces o minutos)