Tema: Cálculo de la demanda

Buenas a todos:
Tengo que hacer el diseño de una instalación de ACS para un camping y tengo una duda a la hora de calcular la demanda. Los paneles se van a colocar en la cubierta de un edificio multiusos del camping con restaurante, cafetería etc. Mi duda es que según el código técnico, para el cálculo de la demanda son 40 litros/día por emplazamiento, pero también indica 5-10 l/día por comida en el restaurante y 1 por almuerzo en la cafetería y no sé si he de tomar los datos de las parcelas del camping o también tendría que sumarle los del restaurante y la cafetería ¿Podéis ayudarme?
Gracias por adelantado.

Hola, deberias hacer los calculos con la suma del camping ,la cafeteria y el restaurante ,para obtener unos resultados mas exactos.