Tema: Cómo calibrar calidad hueso de aceituna

Saludos;

me gustaria abrir un hilo en pro de los usuarios de calderas de biomasa policombustibles, principalmente para los que tiene intención o ya estan asando hueso de aceituna, horujillo, i de más subproductos argícolas procedentes del fruto del noble árbol olivo.

Por suerte i bién para todos los seres que habitamos este planeta cada vez somos más los que decidimos aportar un grano de arena al cambio de modelo energético i apostamos por las energias renovables, ultimamante la biomasa esta tirando con fuerza y parece se va a convertir en una buena alternativa a los combustibles fósiles usados en calefacción doméstica.

Frente al precio de los pellets, los derevivados de aceituna son muy competitivos, pero OJO! existen en el mercado diferentes formatos, calidades, procedencias, etc de este combustible, y no siempre es fácil para el usuario de una cadera saber evaluar a simple vista la calidad de lo que le estan ofreciendo. ¿Cuales deberian ser teoricamente las caracteristicas físicas de una hueso de aceituna de calidad? color? granulometria? olor? etc?

gracias a todos

lo importante es que sea seco y limpio y que no huela a orujo, sino es que te estan dando una cosa por otra.

Pide análisis de combustión. Será mas caro, pero te aseguras las características.

gràcias por los consejos.

alguien puede passar algunas fotos para comparar?

yo me apunto pero no entiendo mucho de calidades.
Si en este foro se creara otro subforo sobre gente que hecha hueso a su caldera u otro subforo por marcas para comparar rendimientos de trabajo, curiosidades, entre todos nos ayudariamos muchisimo.
A mi me interesa saber de calidad del hueso, pero particularmente no me interesa saber los rendimientos de hueso en una carsan o en una edilkamin si yo tengo una ecoforest.

resumiendo...la idea es muy buena ya que en pellets ya hay una especie de "hilo"

salu2

El hueso, si esta seco y limpio, es hueso. No tiene más. Me explico, el pellet, dentro, puede tener de todo, y puede haber sido fabricado con cualquier tipo de madera, incluso tratada o con aditivos si se trata de un pirata.

Pero el hueso es hueso, no está formado compactando ningun elemento, sino triturando uno más grande, q es lo contrario. Con esto quiero decir que si realmente lo veis seco y limpio, es complicado (q no imposible) que lleve nada inadecuado.
Y si ya pedís un análisis de combustión que tienen muchos distribuidores, te aseguras bastante más.

Iniciado por Lektor

El hueso, si esta seco y limpio, es hueso. No tiene más. Me explico, el pellet, dentro, puede tener de todo, y puede haber sido fabricado con cualquier tipo de madera, incluso tratada o con aditivos si se trata de un pirata.

Pero el hueso es hueso, no está formado compactando ningun elemento, sino triturando uno más grande, q es lo contrario. Con esto quiero decir que si realmente lo veis seco y limpio, es complicado (q no imposible) que lleve nada inadecuado.
Y si ya pedís un análisis de combustión que tienen muchos distribuidores, te aseguras bastante más.

lektor, el hueso ( poor experiencia) tambien puede venir con otros materiales que no son solo hueso y doy fe de ello en la ultima caldera a reparar. Había mas tierra y piedras que hueso.

con el pellets, es cierto que te puede pasar lo mismo, pero para beneficio de todos ya existe un modo ( NORMA) de controlar su calidad.

como todo en la vida, si hay seriedad y nadie te quiere dar gato por liebre, no ha de haber problema con ningún tipo de combustible sólido.

saludos

Iniciado por gardania

lektor, el hueso ( poor experiencia) tambien puede venir con otros materiales que no son solo hueso y doy fe de ello en la ultima caldera a reparar. Había mas tierra y piedras que hueso.

con el pellets, es cierto que te puede pasar lo mismo, pero para beneficio de todos ya existe un modo ( NORMA) de controlar su calidad.

como todo en la vida, si hay seriedad y nadie te quiere dar gato por liebre, no ha de haber problema con ningún tipo de combustible sólido.

saludos

Repito: limpio y seco.
Si va con tierra no está limpio.
Efectivamente, ya existe norma, pero solamente hay 5 certificados, con el resto...

Iniciado por gardania

lektor, el hueso ( poor experiencia) tambien puede venir con otros materiales que no son solo hueso y doy fe de ello en la ultima caldera a reparar. Había mas tierra y piedras que hueso.

con el pellets, es cierto que te puede pasar lo mismo, pero para beneficio de todos ya existe un modo ( NORMA) de controlar su calidad.

como todo en la vida, si hay seriedad y nadie te quiere dar gato por liebre, no ha de haber problema con ningún tipo de combustible sólido.

saludos

Hola

Entrando en materia discrepo un poco de los comentarios sobre la tierra en el hueso. Es cierto que mucha gente no conoce las propiedades del hueso ni tan siquiera conocen la forma.
Respecto al color:
El color va variando a medida que avanza la madurez del fruto, por lo tanto en el comienzo de la campaña se obtienen huesos de un color amarillo-blanco con muy buen aspecto. En la medida que avanza la madurez del fruto este color se va tornando cada vez más oscuro hasta que llega a unas tonalidades próximas a la madera envejecida con betún.
El calibre:
El calibre también está relacionado con la madurez del fruto. Al comienzo de la campaña se recolecta una aceituna (oliva) mayoritariamente verde, y que aún permanece en olivo, en este tramo de la campaña en la almazara se utilizan una cribas para la molturación de un tamaño pequeño, diría que ronda los 4 mm, aunque no es seguro lo tendría que medir. A medida que avanza la madurez del fruto también se cambia la criba por una de mayor tamaño, destacar que no todas las almazaras realizan esta operación, algunas tienen un mismo tamaño para toda la campaña.
La limpieza:
Este seria un tema profundo. Lo que si puedo asegurar es que cuando se produce este subproducto no lleva ni piedras ni arenas ni nada por el estilo, es solo hueso(endocarpio), pulpa (mesocarpio), piel (epicarpio) y agua. Las piedras suelen ser una contaminación muy común en el hueso, junto con todo tipo de residuos que podáis imaginar producidos dentro de una almazara. Solo destacar que esto es una contaminación posterior a la obtención del producto mencionado, y suele ser producida por descuidos de operarios, malas artes, instalaciones precarias, etc.
Tambien quiero mencionar que si compran un buen hueso de aceituna bien tratado (limpio y seco) no encontraran ningún tipo de residuo, por ese motivo es importante no utilizar el hueso que viene directamente de la almazara.

Y por último para aclarar un poco el tema de las piedras y la tierra que comentan mas arriba:
Como ya he mencionado antes, si adquieres el producto en una almazara o en un intermediario que no limpia ni seca el producto te puedes encontrar cualquier cosa, como rodamientos, vasos de café, trapos, papel, y hasta papel con premio incluido.
Pero por otro lado comentar que lo que me parece que usted encontró es solo producto de una mala regulación de la caldera. Las cenizas que debe dejar una buena combustión del hueso de aceituna es como una especie de arena de color amarillento con tonalidades verdes. Si la caldera esta mal regulada se produce una solidificación de las cenizas, y aquí es donde entra la parte de las piedras, pero no son piedras como tal, si no que son formaciones de tamaño irregulares en los puntos donde se produce un exceso de aire primario.

Un saludo.

HUESITOS, creo que vives de esto, ¿verdad?. Te comento, yo llevo cuatro años quemando orujillo, los tres primeros he usado dos tongadas de material (hueso+pulpa+???) Y a partir del martes usaré (hueso+hueso+hueso). Las calorías que produce uno y otro es diferente, y si es así reduciré el consumo en mi caldera, o solo dejaré de sacar la ceniza cada dos días. La verdad que entre el primer "hueso" y el segundo he pasado de consumir 64kg/día a 42 kg/día, también es verdad que el primero coincidió con la entrada a vivir en la casa de nueva construcción.
Y otra cosa como puede ser que sin cambiar la entrada de aire sobre la zona de combustión hay veces que hace algo de costra con la ceniza y la mayoría de días nada de nada, que mejor que mejor. gracias huesitos