Pues yo utilizo aire acond,(pequeño, de 700w consumo), vitro, lavadora agua caliente, lavavajillas y hasta un termo eléctrico donde meto la energia que me puede sobra en algún momento. Y de momento me dá para todo, en algunos dias justito pero me dá(en verano mejor que en invierno, claro). El array es de 1800 wat.
Lo que no se me ocurre es poner el lavavajillas o la lavadora con agua caliente o el AA a las 12 de la noche ni cuando está muy nublado ni todo al mismo tiempo.
En invierno ya es otra historia.
Todo depende de la potencia que tengas. Hay huertos solares de varios Megawatios
