Respuesta: hotel rural con 6 consumos separados.
Para una instalación como la que mencionas, es mejor una sola instalación en vez de pequeñas instalaciones separadas, de esa forma se puede aprovechar toda la energía cuando la ocupacion no sea del 100%
La instalación de los paneles en el suelo no es en absoluto descabellada y se puede hacer en cualquier lugar aunque resulte algo apartada de los edificios ya que se puede transportar la energía a 230 V a partir del o de los inversores y no representa ningún problema, eso si las baterias e inversores deberan estar en una caseta próxima a los paneles.
En el cuadro electrico principal del hotel, se deben diferenciar los diferentes circuitos, es decir los que serán alimentados por el grupo y los que serán alimentados por el sistema solar, asi mismo colocar un conmutador para activarlo en el caso que se desee alimentarlo todo a través del grupo, por falta de energía en el sistema solar.
También es conveniente la utilización de inversores cargadores o si se utiliza un inversor sin cargador, la incorporación de un cargador de baterías, para aprovechar y cargar las baterías cuando se utilice el grupo
Saludos
Conchuo
El Sol nos ofrece una energía limpia, segura y gratis... utilecémosla