Según lo hago yo, en caso de obstáculos:

Con un teodolito, se toman las visuales (ángulo que levanta respecto del sur) las partes más altas del obstáculo de enfrente, desde los extremos de la fila de módulos que se estudia.
Con esos ángulos, dibujas en los gráficos de trayectorias solares, el llamado perfil de sombras.
A partir de ahí y con las tablas de referencia, vas descontando el % de radiación que pierdes.
Saludos

en general, la desviación norte-sur es del panel, porque la cubierta da igual la desviación que tenga porque tú pones el panel como quieras... si quieres ponerlo paralelo a la cubierta, pues ambos tendrán la misma desviación...

no sé si te servirá de ayuda...

Hola,

Aquí tenéis un listado de programas que os pueden ser de interés:
Instituto de Energía Solar: Enlaces relacionados con la Energía Solar

Saludos solares.

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I n s t i t u t o de E n e r g í a S o l a r de M a d r i d

Buano analilili:

Yo creo que la desviacion de la cubierta influye en la pendiente de la misma, es decir si la cubierta esta orientada 20 º al este y las placas las quiero poner al sur, como las placas no las pongo en la misma direccion de la cubierta la inclinacion que asume la placa de la cubierta cambia y cambia segun esa orientacion.

Un saludo