Estoy con brunomiranda.

Las válvulas manuales deberías cambiarlas por automáticas y realizar un pequeño programa de control para decidir cuales serían las preferencias (en ppio, ACS-Climatización).

Para el control puedes mirar los reguladores específicos para este tipo de instalaciones (para ver precios, por ejemplo mira los reguladores que tiene Salvador escoda, página K8)

Otra opción es, si el precio es alto o si se os complica en exceso, buscar un autómata de uso general que para según qué tamaño de instalación lo mismo compensa. Mira por ejemplo los logo, por ejemplo, con estos te sobra y te basta.

Otra opción, ya mucho más personalizada, pero teneis que saber dónde os estais metiendo, es poneros a programar un micro.